Ma Sushi à volonté sur place

Sushi à volonté sur place, service rapide, produits frais

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4,3(642)

Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
Prix: Formule à volonté dès 17,90€ le midi, 24,90€ le soir
Adresse: 9 Rue Pailleron, 69004 Lyon, France
Site Web: https://masushialacarte.com
Téléphone: +33 4 78 29 03 03

Ma Sushi à volonté sur place se trouve au 9 Rue Pailleron, dans le quartier vivant de la Croix-Rousse à Lyon. Ce restaurant propose une formule à volonté qui ravira les amateurs de sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises. L’ambiance y est décontractée, idéale pour les repas entre amis ou en famille. À deux pas, on peut profiter de la Place des Tapis ou flâner dans les rues animées de la Croix-Rousse. C’est une adresse pratique pour combiner pause gourmande et découverte du quartier.

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Large choix de menus

Sushi à volonté

Le buffet à volonté propose un vaste choix de sushis, makis, sashimis et de plats chauds japonais. La qualité des produits est correcte et les saveurs bien présentes, même si certains mets manquent parfois d’originalité. L’ambiance reste agréable pour un moment convivial entre amis ou en famille. Un bon rapport qualité-prix pour une découverte japonaise sans prétention.

California Roll Saumon Avocat

Un mélange agréable de textures : le moelleux du riz vinaigré s’associe bien à la fraîcheur du saumon et à la douceur de l’avocat. La mayonnaise japonaise apporte une touche crémeuse, sans masquer les saveurs principales. Un choix satisfaisant pour ceux qui apprécient les saveurs équilibrées et la simplicité d’un bon rouleau, même si l’originalité reste discrète.

Brochettes Yakitori

Les brochettes de poulet grillées à la sauce sucrée-salée japonaise offrent un bel équilibre de saveurs. La viande est tendre et bien marinée, tandis que la sauce traditionnelle apporte une touche subtilement caramélisée. Chaque bouchée rappelle la cuisine de rue japonaise, simple mais réconfortante. C’est une option intéressante pour ceux qui apprécient l’authenticité sans artifice.

Tempura de crevettes

Les crevettes croustillantes, enveloppées d’une pâte légère, offrent une expérience agréable. La friture est maîtrisée, donnant un bel équilibre entre croquant et tendreté. Les saveurs sont simples mais efficaces, la fraîcheur des crevettes étant bien mise en avant. Un plat qui séduit sans chercher à impressionner, parfait en entrée ou à partager.

Soupe Miso

Un bouillon japonais simple mais délicat, où la pâte miso apporte une profondeur de goût subtile. Le tofu, tendre et discret, se marie bien avec les notes marines des algues wakame. La ciboulette ajoute une touche de fraîcheur bienvenue. Une option apaisante et équilibrée, idéale pour commencer un repas ou savourer lors d’un moment de détente.